Оболочка СВИНАЯ 42-44 мм, 5 метров, натуральные черева для домашних колбас

Натуральная свиная оболочка (черева) калибр 42-44 мм используется при изготовлении купат, колбасок, сарделек в домашних условиях.

Свиные кишки (черева) калибром 42-44 мм - это один из самых широких калибров свиной черевы представленный нами в сегменте оболочек для домашнего приготовления колбас, оболочка прекрасно подходит для приготовления копченых, вареных и сыровяленых колбасных изделий

Свиные кишки имеют тонкие стенки, они тщательно обработаны и хранятся в соли, что позволяет избежать неприятного запаха.

Основные характеристики:

• калибр - 42/44 мм
• длина - 5 м (пучок не запутан и разделен на отрезки)
• фаршеемкость ~ 0.8 -0,9 кг на 1 м оболочки

Условия и сроки хранения:

при температуре +10...+25 градусов Цельсия - 8 месяцев, при t= +4...+6 град. - 12 месяцев. При заморозке срок хранения оболочек увеличивается.

Производитель: Россия.

Рекомендации по использованию:

оболочку извлечь из упаковки, промыть в проточной воде при температуре 20-30 градусов Цельсия, далее использовать для производства колбасных изделий. Самый лучший вкус и запах колбасы можно получить, применяя натуральный продукт.

Состав: вода питьевая 5%, кишечное сырье фабрикат 80%, соль поваренная пищевая 15%